khichuri recipe

খিচুড়ি রান্নার রেসিপি – প্রাচীনকাল থেকে চলে আসছে চাল ও ডালের এক মিশ্রিত রূপ খিচুড়ি(khichuri)। বর্ষার আমেজে ও হার কাঁপানো শীতে খিচুড়ি রেসিপি(khichuri recipe) খাওয়ার মজাটাই অন্যরকম। আমাদের দিদা – ঠাকুমার হাতের তৈরি খিচুড়ি যেন আরো বেশি মাত্রায় স্বাদের হয়। আর সাথে থাকে যদি বেগুনি ও ইলিশ মাছ ভাজা তবে তো এই স্বাদের কোনো তুলনায় … Read more