নিরামিষ আলুর দম

এমন মানুষ কমই আছেন যারা আলুর দম(alur dom) খাইনি বা আলুর দম(alur dom) খেতে পছন্দ করেন না। ফুলকো ফুলকো লুচির সাথে আলুর দম আমরা সকলেই তৃপ্তি করে খায়। আমাদের চাহিদা অনুযায়ি লুচি আলুর দম রেসিপি(luchi alur dom)র ভিন্নতা দেখা যায় প্রচুর। তেমনি অঞ্চলগত দিক থেকেও আলুর দমের ভিন্নতা দেখা যায়। এটি আমিষ-নিরামিষ দুই ভাবেই তৈরি … Read more