মটন হান্ডি

হান্ডি মটন রেসিপি(Handi Mutton Recipe) – খাসির মাংসের রেসিপি বা মটনের রেসিপি আমরা তো সাধারণত খেয়ে থাকি। তবে মাটির হাড়িতে তৈরি খাসির মাংস রান্নার রেসিপি তেমন খাওয়া হয়নি সাধারণত। মাটির হাড়িতে তৈরি বলে এটি স্বাদে ও গন্ধে অতুলনীয়। মাটির যে গুন, খাসির মাংসের মসলা ও ফ্লেভার পুরোটাই মিশে যাই এই মাংসের মধ্যে। মাটির হাড়িতে তৈরি … Read more