শুক্তোর রেসিপি | sukto recipe in Bengali
বাংলার প্রাচীন ও ঐতিহ্যবাহী একটি খাবার হলো শুক্তো(sukto)। যেকোনো অনুষ্ঠান বাড়িতে গরম ভাতে শুক্তো পরিবেশন করা হয়। সেই বহু বছর আগে থেকে চলে আসছে শুক্তো রানার রেসিপিগুলো। তেতো স্বাদের এই রেসিপি পছন্দ করে সকলেই। ভোজনরসিক বাঙালিদের শুক্তোর স্বাদ প্রথম পাতের এক তৃপ্তি।তবে এখন নিত্যনতুন ভাবে শুক্তো রান্নার প্রচলন কম নয়। পুরোনো সঙ্গে নতুনের মেলবন্ধনে খাবারটি … Read more